Kavkaski ražnjići
svinjski vrat · pečeni krompir · adžapsandal · marinirani luk · crveni sos
1290 RSDSrce naše kuhinje je kavkaski ražnjić — šašlik: svinjski vrat mariniran po receptu s Kavkaza, pečen na žaru i poslužen s pečenim krompirom, adžapsandalom i marinovanim lukom. Oko njega — rebarca s roštilja, pastrmka sa žara i krilca u tri sosa: hrana koja miriše na vatru, ne na friteze.
Kavkaz se oseti i u malim stvarima: adžapsandal od pečenog patlidžana, kavkaska cvekla s pavlakom, cicila — pileći bujon koji leči i kad ništa ne boli. Za lakše večeri tu su paste, salate i sirno-mesne daske uz vino, sve nazvane po filmovima — od 'Cinema Paradisa' do 'Il Padrina'.
Kuhinja služi celo veče, za bilo koji sto — uz nargilu ili bez nje. Supe od 450, paste od 800, glavna jela od 990 do 1350 dinara. Sto za večeru — telefonom ili na Instagramu.
sa žara i iz kuhinje
Rebarca s roštilja
svinjska rebarca · krompir na seoski način
1190 RSD
Riba s roštilja
pastrmka · pečeno povrće: patlidžan · paprika · tikvica · šampinjoni
1350 RSD
Pileća krilca
crveni · beli · crni sos
1050 RSD
Kavkaska cvekla
cvekla · paradajz · paprika · pileći file · pavlaka
450 RSD
Adžapsandal
pečeni plavi patlidžan · paradajz · paprika · zelje
750 RSDsalate, supe, paste i daske za vino — u kompletnoj karti
kompletan meni →gde i kada
Dunavska 2, Novi Sad
- pon–čet · 14:00–23:00
- pet · 14:00–01:00
- sub · 12:00–01:00
- ned · 12:00–23:00
česta pitanja
Šta je kavkaski ražnjić (šašlik)?
Šašlik je kavkaski roštilj: meso marinirano u luku i začinima, pečeno na žaru u krupnim komadima. Naš je od svinjskog vrata, uz pečeni krompir, adžapsandal, marinirani luk i crveni sos — 1290 RSD.
Ima li vegetarijanskih jela?
Ima: adžapsandal, krem supe od povrća i pečuraka, paste s pestom i spanaćem, sveže salate i daska 'Mediterraneo'.
Može li hrana za stolom uz nargilu?
Može — sve iz karte serviramo za svaki sto: kuhinja, kokteli i nargile idu zajedno.
Koliko koštaju jela?
Supe su 450, salate 590–840, paste 800–1080, glavna jela 990–1350 RSD. Sirno-mesne daske uz vino — 1500.
Kako da rezervišem sto?
Pozovi +381 65 301 6550 ili piši u Instagram direkt. Za vikend veče preporučujemo najavu ranije.